Корзина пуста

Рекомендуемые товары : "сколько варить язык в кастрюле"

/article/skol'ko-varit'-yazyk-v-kastryule

Одним из необычных деликатесов в любой кухне является язык, вне зависимости от того, как именно он приготовлен, тот факт, от какого животного он, при этом отступает на второй план. Теперь главный секрет сколько варить говяжий язык в кастрюле. Заливаем кастрюлю холодной водой и ставим на огонь. Свежий продукт следует опустить на час в холодную воду, чтобы отошла вся грязь и запекшаяся кровь. Потом мясо надо просушить салфеткой и срезать ненужный. Итак, сколько варить язык свиной в кастрюле? Язык молодого поросенка сварится за полтора часа, а старый субпродукт придется варить около 3 часов. Обычно свиной язык варится 2 часа с учетом размеров языка. Варите до готовности, чтобы мясо точно проварилось. Язык весом свыше 1,5 килограмма варить на полчаса дольше. Говяжий язык лучше варить в кастрюле с запасом места, так как при варке он увеличивается в объеме примерно на 10. Выложить говяжий язык в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Через 15 минут после закипания слить воду и налить свежую, вернуть кастрюлю с языком на огонь. Почистить лук и морковь, добавить в кипящий бульон. Среднее время варки продукта составляет от 3 до 4 часов. Этот процесс ещё зависит от цельности куска, его веса и способа приготовления

Валюта

Последние запросы

baloon